Das Stadthaus wurde zwischen 1891 und 1894 als "Neuer Ratskeller" errichtet. Das bereits mehrere Hundert Jahre Alte Rathaus genügte dem zur Großstadt angewachsenen Halle nicht mehr, sodass ein neuer Bau an der Südseite des Marktplatzes entstand, daher wurde es bald auch das "Neue Rathaus" genannt. Äußerlich im Stil der Neorenaissance, ergänzt um gotische Elemente, verfügt das Gebäude über ein prunkvolles Inventar.
Die verschiedenen Sitzungssäle, in denen u.a. der Stadtrat tagt; der Wappensaal und der Bereich des Standesamts sind allesamt künstlerisch hochwertig gestaltet und werden von Malereien und plastischen Gestaltungen umrahmt.
Außerdem befinden sich im Stadthaus zwei Plastiken (Sangerhäuser Pietà I., Natur und Zivilisation) und im Ratskeller - einer gastronomischen Einrichtung - eine Gedenktafel.