Die Steinplastik "Milchstraße", im Volksmund auch wegen der Assoziation der Darstellung "Euter" genannt, befindet sich am Ufer der Mühlgrabensaale beim Salzgrafenplatz. Sie wurde im Rahmen des Workshops "Architektonisch-künstlerische Intervention im Stadtraum" von Janek Kruszynski, Student der Hochschule für Kunst und Design Burg Giebichenstein, gestaltet.
Insgesamt sieben Skulpturen wurden im Ergebnis des Workshops gefertigt und an den Ufern verschiedener Nebenarme der Saale aufgestellt. Ursprünglich war geplant, diese Ende 2007 zu entfernen, was mit Ausnahme dieser Skulptur auch geschah.